Descrição Legado Sfizio Viognier Safra: 2021 Conteúdo: 750ml Tipo: Vinho Fino Branco Seco Elaboração Castas: 100% Viognier Teor Alcoólico: 12% Passando alguns meses em tanques de inox com aduelas de carvalho francês de meia tosta pós fermentação. Região País: Brasil Região: Campo Largo – PR Vinícola: Legado Aspectos Visual: Sua cor é brilhante, amarelo claro e com o tempo evolui para um belo tom dourado. Olfativo: Traz aromas típico de pêssego, damasco e notas florais com um toque delicado de mel, somados ao ligeiro amadeirado e à manteiga, evoluem agradavelmente para frutas secas. Gustativo: No paladar tem um corpo médio e boa persistência com perceptível mineralidade, confirmando os aromas e com boa persistência. Temperatura: 10°C a 14°C Harmonização Com uma estrutura elegante e uma combinação do frescor da fruta e amanteigado, harmoniza muito bem com saladas, peixes, aves e massas. Tem afinidade com queijos maduros e de estilo gorgonzola e também com castanhas e chutney. Conservação do vinho Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e umidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.
